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Arte cisoria
Language
Spanish
Spanish
Book
Paperback
Puede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que...
Libristo code: 13236266
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45 b
45 b
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Puede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que en estilo didáctico se ocupa del arte de cocinar. El Arte Cisoria es el arte de cortar con cuchillo o de trinchar la comida con corrección.
About the book
Full name
Arte cisoria
Author
Enrique de Aragón Villena
Language
Spanish
Spanish
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2006
Number of pages
375
EAN
9788497612593
ISBN
8497612590
Libristo code
13236266
Publishers
Editorial Maxtor
Dimensions
150 x 210
